1=mit Farbstoff
2=mit Konservierungsstoff
3=mit Antioxidationsmittel
4=geschwärzt
5=geschwefelt
6=gewachst
7=mit Phosphat
8=mit Geschmacksverstärker
9=Formfleischvorderschinken, aus Vorderschinkenteilen zusammengefügt
10=mit Süßungsmitteln
12=mit Nitritpökelsalz und Nitrat
13=koffeinhaltig
14=enthält eine Phenylalaninquelle
*=vom Drehspieß
16=aus Rindfleisch
17=zur Hälfte aus Rindfleisch und Schweinefleisch
18=aus Schweinefleisch
19=vom Truthahn
20=Surimi=Krebsfleischimitat
21=modifizierte Stärke
22=Verdickungsmittel
23=Aroma
24=Backtriebmittel
25=Emulgatoren
A=Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
B=Krebstiere
C=Eier
D=Fisch
E=Erdnüsse
F=Sojabohnen
G=Milch
H=Schalenfrüchte (Nüsse)
L=Sellerie
M=Senf
N=Sesamsamen
O=Schwefeldioxid und Sulfite
P=Lupiinen
R=Weichtiere